ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಪಯೋಗಗಳು

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಮೀರಿದೆ. ಈ ಎಲೆಗಳ ಕೆಲವು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಪಯೋಗಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

1. ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಿದ ಪಾನಕಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕುಡಿಕೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಒಪ್ಪಿಗೆಯನ್ನು ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸರಳವಾಗಿ ಅನೇಕ ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀರು, ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕಡಿದಾದ ಬಿಡಿ. ಎಲೆಗಳು ತಮ್ಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಮ್ಮತತೆಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

2. ಗುಡೀಸ್ ಮತ್ತು ಇಗ್ನೈಟೆಡ್ ಗೂಡ್ಸ್ ಇದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಡೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಗುಡೀಸ್ ಮತ್ತು ಇಗ್ನೈಟ್ ಮಾಡಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಗೆಯ ಸುಳಿವಿಗಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಮೊಸರು ಪರ್ಫೈಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳಂತೆಯೇ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಕರೆಯುವ ಫ್ಯಾಷನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಕೇಳಿದ ಒಪ್ಪಿಗೆಯ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ಮೊತ್ತಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ.

3. ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಈ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಫ್ಯಾಷನ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಡಿ; ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಗ್ರೇವೀಸ್, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟಿರ್-ಫೀಸ್ಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಖಾರದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗಾಧಗೊಳಿಸದೆಯೇ ಇದು ಒಪ್ಪಿಗೆಯ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ನೀವು ತಾಜಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅನುಸರಿಸಲು ಸರಳವಾದ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ:

1. ಕೊಯ್ಲು: ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳು ತಾಜಾತನದ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇಬ್ಬನಿ ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ. ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

2. ಒಣಗಿಸುವುದು: ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಡ್ರೈಯಿಂಗ್ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 24-48 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ. ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯುವ ಮೊದಲು ಎಲೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಇರಬೇಕು.

3. ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್: ಎಲೆಗಳು ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಗಾರೆ ಮತ್ತು ಪೆಸ್ಟಲ್ ಬಳಸಿ. ರುಬ್ಬುವ ಮೊದಲು ಯಾವುದೇ ಕಾಂಡಗಳು ಅಥವಾ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪುಡಿ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಸಲಹೆಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

1.ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು: ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಸ್ಯಗಳು 6.7 ಮತ್ತು 7.2 ರ ನಡುವೆ pH ಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದುಹೋದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅವರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೆಡಲು ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹುಡುಕಿ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಸ್ಯಗಳು ಹಿಮಕ್ಕೆ ಸಂವೇದನಾಶೀಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

2.ನೀರು ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ: ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಸ್ಯಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಬಯಸುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಿ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾದ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಇದು ಬೇರು ಕೊಳೆತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಸ್ಯದ ಸುತ್ತ ಯಾವುದೇ ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

3. ಕೊಯ್ಲು: ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಬಂದಾಗ, ಸಸ್ಯವು ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಕಾಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 3-4 ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬುಡದ ಬಳಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ, ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡಲು ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಕೇವಲ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಮೀರಿ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬಳಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು: ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಗಣನೆಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿ DIY ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆ ಸಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಲವು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪರಿಗಣನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳ ಮೂಲ:

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೋರ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮೂಲದಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಎಲೆಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ:

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಯ ಸಾರದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅನಗತ್ಯ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಅಥವಾ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.

ಕಟಾವು:

ಸಸ್ಯವು ಅದರ ಉತ್ತುಂಗ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದು ಹೂಬಿಡುವ ಮೊದಲು. ಹಗಲುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ ಎಲೆಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮುಂದುವರಿಯುವ ಮೊದಲು ಎಲೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು:

ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಇದು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮೇಲ್ಮೈ ವಿಸ್ತೀರ್ಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾವಕದ ಆಯ್ಕೆ:

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಸಿಹಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಡ್ ವಾಟರ್ ಅಥವಾ ಫುಡ್-ಗ್ರೇಡ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ನಂತಹ ದ್ರಾವಕ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ದ್ರಾವಕದ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಾರದ ಅಂತಿಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.

ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ನೀರಿನ ಮೂಲದ ಸಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್-ಆಧಾರಿತ ಸಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಆಯ್ದ ದ್ರಾವಕವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಬೇಕಾದ ಸಮಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಿನಗಳಿಂದ ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಆಯಾಸಗೊಳಿಸುವಿಕೆ:

ಸಸ್ಯದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ದ್ರವವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ. ದ್ರವವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ:

ನೀವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದು ಆವಿಯಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಸಾರವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ನೀರು ಆಧಾರಿತ ಸಾರಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಕುದಿಯುವ ಮೂಲಕ ದ್ರವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಸಂಗ್ರಹಣೆ:

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರವನ್ನು ಶುದ್ಧ, ಗಾಳಿಯಾಡದ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ದೂರವಿಡಿ. ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣೆಯು ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಡೋಸೇಜ್:

ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾರದ ಮಾಧುರ್ಯದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಯ ಸಾರವು ವಾಣಿಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ರುಚಿ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಶುಚಿತ್ವವು ಅತ್ಯುನ್ನತವಾಗಿದೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರ.

ತುಂಬಿದ ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳವರೆಗೆ, ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ತಾಜಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸರಿಯಾದ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನಮ್ಮ ಸಸ್ಯದ ಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ಅಥವಾ ವಿಚಾರಣೆಗಾಗಿ, ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ info@scigroundbio.com.

ಉಲ್ಲೇಖಗಳು:

ಪ್ರಕಾಶ್, I., & ಚತುರ್ವೇದುಲಾ, VSP (2011). ಸ್ಟೀವಿಯೋಲ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು. ಸ್ಟೀವಿಯೋಲ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ: ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು (ಪುಟಗಳು. 29-45). ಸ್ಪ್ರಿಂಗರ್.

ರೂಯಿಜ್, ಎ., ಮತ್ತು ಇತರರು. (2015) ಸ್ಟೀವಿಯೋಲ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಮಗ್ರ ವಿಮರ್ಶೆ. ವಿಶ್ಲೇಷಣಾತ್ಮಕ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚಿನ ಪ್ರಗತಿಗಳು, 5, 12-28.

ಗ್ಯೂನ್ಸ್, JMC (2003). ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್. ಫೈಟೊಕೆಮಿಸ್ಟ್ರಿ, 64(5), 913-921.