ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಪುಡಿಗಳು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಔದಾರ್ಯದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಹಾಳಾಗುವ ವಸ್ತುಗಳು ತಮ್ಮ ಕ್ಲೈಮ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಕ್ ಸ್ವಭಾವದಿಂದಾಗಿ ಕೊಯ್ಲಿನ ನಂತರದ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಜೀವನವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತವೆ. ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಬ್ರೌನಿಂಗ್, ವಿಲ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ನಷ್ಟದಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸುತ್ತುವರಿದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಸಾಪೇಕ್ಷ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪೀಡಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಸಾಗಣೆ, ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪುಡಿಯಾಗಿ ರೂಪಾಂತರವು ನೀರಿನ ಅಂಶ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪುಡಿಗಳ ಶೆಲ್ಫ್-ಲೈಫ್ ಅನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಣಗಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವರಿಯುವುದು ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Scigroundbio ನಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ಪೂರಕಗಳು, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಶ್ರೇಣಿಯ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪುಡಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವಲ್ಲಿ ನಾವು ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ನಮ್ಮ ಮೂಲಭೂತ ತತ್ವದಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ನಾವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಮೂಲದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಲರ್ಗಳಿಲ್ಲದ ಶುದ್ಧ, ಸಾವಯವ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪುಡಿಗಳು ಸೇರಿವೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ, ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧನೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಕಷಾಯದಂತಹ ವಿವಿಧ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪುಡಿಯು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಅಧಿಕೃತ ಸುವಾಸನೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬಳಕೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.